小编导读：微博热门的九大难吃蔬菜引来网友一阵风评热潮，不知道你们讨厌的菜有没有上榜呢？反正英语君讨厌的都上榜了，不过大家有想过，想要和盆友吐槽这些蔬菜多么多么难吃的时候，突然发现英文都不！会！说！啊！下面就让英语君给你大大的科普一下吧！
鱼腥草
Herba Houttuyniae
不仅味道古怪，中文名也这么古怪，更可怕的是英文名也这么古怪难记！不过这也让大家记住了herba是关于草的词缀，如：herbaceous（草本的、绿色的、叶状的）；herbage（草、草本）等。
家常做法：凉拌鱼腥草；鱼腥草炒肉。
苦瓜
Bitter Gourd
苦瓜——味如其名——苦涩难耐。其英文名也是名副其实，bitter表示苦味的，gourd表示葫芦属的植物。例如同属葫芦属的丝瓜就译为：towel gourd，是不是很形象呢？学习英语的同时，我们还能增长了一把植物学知识呀！
家常菜式：苦瓜炒蛋；苦瓜酿肉。
韭菜
Chinese Chives
韭菜真是有人爱有人恨啊！作为中国的传统菜肴，韭菜的英文名也是很有中国风啊~
家常菜式：韭菜炒蛋；韭菜炒香干；韭菜水饺。
来源：沪江英语
责任编辑：王淳
