常常在想为什么香港的茶餐厅大排档文化这么受欢迎，在最近狂打卡一波老字号之后找到答案，只有最简单的食材和最诚意的制作才能触动食客心底最深的感动。
屹立中环街头超过40载的裕兴咖啡，是港岛区少数硕果仅存的铁皮大排档。裕兴只于平日上午营业，且坚持即叫即做，点餐后平均要等10-20分钟以上，不过依然吸引大量捧场客，一定要早来，中午来肯定是排长龙等啦，早上8点到9点左右人是最少的。
很多香港人说为了吃这一份诚意满满的早餐套餐，少睡2小时是完全值得的。每一碗都很大份，男生吃了都说超级足料绝对抗饿！因为店铺位很小，一定要人到齐才下单！
重要的事情说三遍，一定要早到！早到！早到！吃一份美好的早餐能让你的一天都特别开心！虽然要等，但是绝对值得！吃过的都回头！
必试1：招牌炒蛋双併烘底三文治 $36港币 （套餐价）
必试2：一丁汤面之午餐肉炒蛋公仔面 $46港币（套餐价）
店名：裕兴咖啡
地址：中环士丹利街82号
交通：港铁上环站 E1 出口， 步行约6分钟
时间：8am - 13：45pm
休息：周六、日及假期
备注：三文治餐一般在约上午11时就会卖完，建议尽早前往。
