欧洲迎来中国旅客:华人导游市场迎来发展
华声报
9月1日起,欧洲29个国家向中国游客打开了大门。中国欧洲游首发团的到来,掀起中国公民赴欧旅游热。巴黎、法兰克福、阿姆斯特丹、罗马、维也纳、巴塞罗纳,欧洲众多名城将迎来更多的中国客人。
据统计,2003年,中国的出境游人数达到2000万人,增幅为21.8%。预计到2020年,这一数字将达1亿人,一跃成为世界上主要的“游客客源国”。法国旅游部长近日说,在2004-2005年度,来法国的中国公民人数将超过100万。
90年代以来,中国来欧考察访问团组有增无减,中欧之间人员往来的不断扩大,促进了当地旅游业的发展,华人导游市场随之形成。
华人导游市场的形成
欧洲华人导游市场形成于20世纪90年代初期。这个时期的中国,国力大增,与外界的交往日趋频繁,与欧洲发达国家的经贸合作、人员往来增加,各种考察团、培训团、会展团、公务团,少的三五人,多则几十人,一个又一个地来到欧洲,不用说伦敦、巴黎、法兰克福、罗马、阿姆斯特丹这样的大城市,就是在一些名不见经传的欧洲小城市里也出现了中国人的身影。
长期与中国有合作关系的当地大企业一般都有华裔雇员,其中不少来自大陆或台港澳地区,他们除会讲所在国语言外,都能说汉语,便于与客人沟通。因此,接待方的具体联系人通常是亚洲人的面孔。中国团组在欧洲的公务日程虽有长有短,但一般都会留出几天时间“周游列国”,加深对西方国度和西方文化的认知,不枉欧洲之旅。
“找个华人帮帮忙”成为主客之间的共识。为什么要找华人?首先,他们会说中文。来过欧洲的人都知道,语言是与当地主人沟通的主要障碍,总体而言,中国人说英语的还不多,而一个意大利人或一个法国人说的英语,往往又很随意,想当然的时候多,令人费解;另一个理由源于文化差异,中国人理解中国人远比欧洲人理解中国人容易。
“欧洲游”的发展得益于《申根协议》,这个签署于1985年的文件主要内容是开放边界,德国、法国、荷兰、比利时、卢森堡率先打开国门,此后,雪球越滚越大,加入国扩大到今天的十多个。对于出行的中国人来说,申根文件意味着方便,只要有其中一国的签证在手,就可以巡游其它申根国家;对于华人导游来说,意味着活动空间的增大。
从这时起,欧洲各国旅行社开始雇佣华人主理“中国部”;中国驻欧各大旅行社在向国内输送欧洲散客的同时,也忙着物色华人导游人选,并开辟旅游线路;一些接待企业也动用各自的“关系”,满足客人的愿望。90年代中期以后,这一市场更加活跃,一些接受了欧洲教育或在国内有过从事旅游业经历的人开始组建自己的旅行社。华人导游市场应运而生。
领导的“领导”
在卢浮宫的“金字塔”大厅里,或是在凡尔赛宫的庭院中,经常可以看到吴先生的身影。他胸带讲解员卡,口若悬河地向围站在身边的国内客人介绍着“两宫”的历史,讲述着法国国王一个又一个真实的故事。
吴先生毕业于一所中国著名的外语院校,80年代末来法深造,工作两曛螅龆üザ谅糜巫ㄒ担欢辆褪?年,终于拿下旅游文凭,“在旅游学校,历史和艺术史是学生研修的重要内容”,吴先生介绍说。像吴先生这样的华人“两宫”专职解说员,据说在巴黎有20多位,其中包括来自台湾的。
伦敦的导游小蔡,也是国内某外语学院的毕业生,出国前在广东的一家旅行社工作数年,积累了许多经验。他在英国读了两年MBA,拿到了学位,“本来想改行做点别的,最后还是重操旧业”。小蔡已获得工卡,受雇于一家在当地颇有影响的华人旅行社。他对现在的工作驾轻就熟,带着一个又一个团队,向客人一遍又一遍地介绍伦敦的大笨钟、泰晤士河、西敏寺大教堂、摄政大街上的商业区、唐人街,还有大文豪沙士比亚故居、牛津大学城、邱吉尔的庄园......,从伦敦到爱丁堡,小蔡的足迹遍及英伦各地。
目前欧洲华人导游中,不少来自中国大陆,他们在国内大学毕业后,为进修深造或早或晚来到欧洲,接受欧式教育。这些人受教育的程度较高,理解能力强,乐于接受新事物,加上多年在海外摔打磨练,了解当地社会又具有吃苦精神,从事导游工作一般上路比较快。
由于接待的国内团组大多是公务团,很多团内成员在各自的企业或机关都是掌门人。尽管如此,这些出门在外的大小领导也要听从导游的安排,“一次我对团员用‘各位领导’相称,您猜他们怎么说?‘我们现在来到欧洲,你就是我们的领导’”,巴黎的导游王女士笑着回忆说。
“旅游业链”导游牵
据说此间零售业的犹太老板们信奉着“有钱大家赚”的原则。他们深知旅游行业的“链性结构”特点,旅行社、餐馆、娱乐、购物、酒店,汽车公司,方方面面缺一不可,谁也不可能垄断市场,“业内人士”都是你中有我,我中有你,和气生财,一道供奉着“上帝”。
导游是最能将这方方面面“串连”起来的要素。他们旅游计划在手,按线路行事,带着游客观景点,进餐馆,买完香水看艳舞。从“蓝色海岸”到“风车村”,从“柏林墙”到“比萨斜塔”,他们走哪都有“熟脸”,到哪都受欢迎,商家高兴,客人满意。旅游界人士预测,随着更多的中国公民来欧旅游,中文导游也将走俏。
导游也有难念经
有人说,导游这行道是“好汉子不愿意干,赖汉子干不来”的职业。这话正确与否暂且不说,有一点可以肯定,导游虽不是专家、学者,但干好了也绝非易事。
受访的导游无不“诉说”遇到的苦衷和不易:“三星酒店‘还不如国内的大车店’,客人要找你,让你说个明白”、“房间里没有开水,客人怪罪你”、“冬天的时候,紧赶慢赶到了下一个景点,天黑了,相拍不成了,客人抱怨你”、“大太阳下,团里要是谁拉了肚子或以前的痔疮病复发,更够你受”、“到哪都得随时提醒防范该死的小偷,护照、证件、机票、钱丢了,让人扫兴又花费时间”......
“我们挣的就是辛苦钱”,一位导游这样总结说。
一位从业30多年的“老旅游”认为,做好导游工作不是件容易的事,它要求导游具备良好的心理素质,要具备交际能力、承受能力和办事能力,待人要诚恳,做事要有透明度,当然还要有良好的业务能力。
几条臭鱼坏锅汤
本来,导游拿回扣是公开的秘密,也算正常。这是商家与导游之间的一种默契:商家为了促销,吸引更多的客人,从利润中拿出一小部分,一来感谢导游的“关照”,二来给导游点“辛苦费、喝咖啡钱”;从游客的角度说,初来咋到一个陌生的地方,逗留不了几天,也需要这样的向导,只要货真价实,游客利益也不受损。
“出来就是挣钱”,“谁和钱也没矛盾”,这话不假,但如果只想捞钱,而将正常旅行计划放在第二位,或弃之不顾,甚至和商家合伙坑算顾客,那就有点儿缺德了,要被人唾弃了。
一对来自深圳的老年夫妇到巴黎探亲,孩子工作忙,为老人登记了旅行团。在某旅游地,他们的导游竟让全体游客在一家钻石商店呆了3个小时,直到少数几位游客买了东西才离开,结果耽误了下一个景点,“接下来的景点没时间去了,如果谁要想去,每人再交10欧元”,这位导游居然狮子大开口。
开端良好但任重道远
随着欧盟国家向中国公民打开大门,欧洲从事旅游行业的华人已经意识到“联合”与“规范”的重要性。
由法、德等国华人举办的欧洲华人导游“金话筒”大奖赛已经成功举办了两届,第二届是在德国的法兰克福举行的。
法国华人也于最近成立了“法国华人旅游业联合会”,这个协会汇集了在法国从事餐饮、酒店、免税店等行业的华裔人士,旨在协调规范旅游,建立与外界的对话机制。几年来,欧洲的一些华人旅游团体不断改进工作,加强管理,在德国和法国都有一些颇具规模和档次的华人旅游企业。